NUTRICIÓN SALUDABLE PARA MEJORAR DESEMPEÑO ESCOLAR DE LOS MENORES
Toluca, Estado de México.
Como parte de la estrategia permanente para fomentar una sana alimentación en los menores de edad, y a fin de prevenir desnutrición y desórdenes alimenticios, así como elevar el rendimiento académico, el Instituto de Salud del Estado de México (ISEM), recomienda a los padres de familia preparar alimentos con base en el Plato del Bien Comer.
Plato del Bien Comer
Con base en lo anterior, se deben incluir los tres tipos de alimentos, es decir, frutas o verduras, cereales o tubérculos, así como leguminosas o productos de origen animal, como carne y lácteos.
El ISEM aconseja que especialmente los niños deben tomar agua natural y reducir el consumo de bebidas azucaradas, como jugos o refrescos y exhorta a mantener horarios habituales para comer en casa