REMEMORAN SABORES E HISTORIAS EN CONCURSO GASTRONÓMICO
En septiembre será la gran final, con la participación de más de 100 comunidades
Naucalpan, Estado de México
En esta ocasión los chefs y jueces señalaron la dificultad para elegir, entre la gran variedad y sabrosura, los platillos que participarán en la final de este concurso, organizado por el gobierno que encabeza la alcaldesa Angélica Moya Marín, que se llevará a cabo en septiembre y contará con la participación de vecinos de más de 100 comunidades.
Por vez primera del concurso fueron seleccionados dos primeros lugares, para la señora Elvira Galindo, quien preparó el plato favorito de la familia de cada domingo: cochinita pibil marinada en naranja agria, achiote, tomillo y especias secretas; y para Sara Ramírez, quien compartió un caldo de camarón estilo cantina, el cual